İletişim için
0216 570 44 44

Karpuz'un Faydaları



İyi Karpuz nasıl seçilir?

- İçinin rengi koyu olmalı, çekirdekleri koyu renkli olmalıdır.

- Boyutuna göre ağır olan, düz kabuklu parlak değil ama mat renkte olmayanlar tercih edilmelidir.

- Kabuğun bir tarafı sarımsı renkte değilse erken hasat edilmiş demektir. Bu da lezzeti olumsuz etkiler.

Karpuz nasıl saklanır?

- Kesilmeden önce iyice yıkanmalıdır.

- Kesildikten sonra en iyi tazelik, tat ve sululuk için buzdolabında saklanmalıdır.

- Kurumaması için streç filmle kaplanmalıdır.

Hazırlama

- Kesildikten sonra 15 dakika içerisinde tüketilmelidir.

Sağlığa Katkısı

- Güçlü bir antioksidan olup, kolesterolün okside olup kan damarlarında birikmesini engeller.

- Astım ataklarının azalmasına yardımcıdır.

- Likopenden zengin olduğundan prostat kanserine karşı koruyucudur.

- Maküler dejenerasyona karşı koruyucudur.

- Arjinin aminoasidini üretmek için kullanılan sitrülünden zengindir. Arjinin, kan basıncını düşüren nitrik oksiti üretmek için kullanılır. 

En Çok Bulunduğu Aylar

Haziran - Temmuz - Ağustos - Eylül