Kafeinin gizli kaynaðý 'Enerji Ýçecekleri'
Çocuk ve adolesanlarda (ergenlerde) tüketimine dikkat!
Danimarka’da yapýlan çalýþmada yaþlarý 10-14 arasýnda deðiþen çocuklarýn beþte birinin fazla kafein tükettiði gösterilmiþtir. 15-17 yaþ arasý adolesanlarýn ise üçte birinden fazlasý fazla kafein tüketmekte.
Kafein içeren besinleri tüketim durumlarý deðerlendirildiðinde kahve, çikolata gibi bilinen kafein kaynaklarý ile enerji içeceklerinin de günlük kafein tüketimine katkýda bulunduðu gösterilmiþtir.
Danimarka’da 2010 yýlýnda 4 milyon litre enerji içeceði satýþý yapýlýrken; 2013 yýlýnda bu rakam 11 milyon litreyi bulmuþtur. Enerji içecekleri litresinde 150-320 mg kafein içerir.
“National Food Institute”nin maksimum kafein alým önerisi vücut aðýrlýðýnýn her kilogramý baþýna 2,5 mg olduðundan, yetiþkinler için ýlýmlý düzeyde tüketim risk içermemektedir. Ancak çocuklarýn vücut aðýrlýklarý yetiþkinlere göre düþük olduðundan, üst limit kolayca aþýlabilmektedir. Dolayýsý ile çocuklarýn enerji içeceði tüketimi konusunda dikkatli olunmalýdýr.
Kaynak:
http://www.sciencedaily.com/releases/2014/12/141217074339.htm