Besin duyarlılığı olan bebekleri nasıl beslemeliyiz?
Son yıllarda görülme sıklığı hızla artan sağlık sorunlarından bir tanesi de besin duyarlılığıdır. Değişen çevresel koşullar özellikle yiyeceklerimizin içeriğinin bozulması, genetik gibi pek çok faktör besin duyarlılığına neden olabilmektedir. Burada dikkat edilmesi gereken besin duyarlılığı ile besin alerjisinin aynı şey olmadığıdır. Vücuda giren zararsız olan bir maddeye vücudun başlattığı savunma reaksiyonuna alerji denmektedir. Alerji, nefes darlığına, dudak ve boğazlarda şişme ve cilt döküntülerine neden olabilir. Besin alındıktan kısa bir süre sonra bu ve benzer belirtiler göstermeye başlar. Besin duyarlılığı, besin alerjisinden daha sık karşılaşılan bir durumdur. Bazı bebeklerde besinlere karşı duyarlılık daha sık görülebilir. Özellikle anne sütünün kesilip ek gıdaların kullanılmaya başlandığı dönemde besin duyarlılığı fazla olan bebeklerde döküntü, ishal, kusma, hırıltılı solunum oldukça sık görülebilmektedir. Anneler için iyi haber bu dönemde görülen besin duyarlılıkların pek çoğu çocuklar büyüdüğünde kaybolmaktadır. O halde anneler bebeklik döneminde sık görülen besin duyarlılığına karşı neler yapmalı? Bebeklere ayına göre uygun olan ek besinler verilmelidir. Bebeğin ayına uygun olmayan besinin verilmesi duyarlılık gelişmesine neden olabilir. Ek besine başlama döneminde besinlere tek tek başlanıp birkaç gün takip edildikten sonra herhangi bir belirti olmadığı takdirde yeni besine başlanılmalı, böylelikle bebeğin herhangi bir besine karşı duyarlılığı varsa, hangi besinin olduğu daha kolay anlaşılabilir.
Kaynak: www.eatright.org