Prebiyotikler çocukların iştahını düzenliyor olabilir mi?
Kanada ve Amerika Birleşik Devletlerinde çocukluk çağı obezitesi yaygın olarak görülmektedir. Yetişkinlerde iştah üzerine olumlu etkileri bilinen prebiyotik posa çocuklar üzerinde aynı etkiyi yaratıyor olabilir mi sorusunun cevabını arayan 85 persentil üzeri 42 çocukta yapılan çalışmada bir gruba prebiyotik posa verilirken, diğer gruba bir polisakkarit olan maltodekstrin (placebo etki) verilmiştir. Bu karışımlar 250 mL su ile yemekten 30 dakika önce tükettirilmiştir.
16 hafta sonunda yemekten once ve sonra iştah seviyeleri ölçülen çocuklarda, öğünden önceki tokluk seviyesi prebiyotik tüketenlerde yüksek bulunmuş. Bununla beraber açık büfe kahvaltıda prebiyotik posa kullanan grup ortalama 100 kalori daha düşük öğün tüketmiştir.
Normal ağırlıktaki çocuklara prebiyotik posanın nasıl bir etki yaratacağının sonuçları bilinmediğinden ve uzun dönem kullanımının büyüme üzerine etkisini gösteren çalışma bulunmadığından, günlük beslenme ile alınan posanın arttırılması önerilmelidir.
Kaynak :
http://www.sciencedaily.com/releases/2015/03/150328132429.htm